本來我們可以在電影裡看到女主翁品紅酒的一個零頭，不過現在這個真實寫照已經完全進入我們的日常生活，現在紅葡萄酒已經成為很多女性的最愛，關鍵原因是紅葡萄酒不僅能幫助我們提高身體抵抗力，還能給我們的皮膚帶來很大的好處。但是取紅葡萄酒要注意很多方面，那麼，咖啡怎麼和葡萄酒搭配呢？
因此，美酒與咖啡，二者天然的相同點使它們能夠有機的結合在一起！雖然這種搭配不能與葡萄酒與餐食的搭配那樣品種繁多，千變萬化，但是它們的搭配確實是存在的。
我們在享用西餐的時候，咖啡一般是在飯後的甜點部分飲用。比如，摩卡是我們經常飲用的咖啡中的經典代表。就摩卡來說，搭配來自巴尼耶爾(banyuls)，摩瑞(maury)，哈斯托(rasteau)等法國西南產區的知名天然甜酒(VDN)，藉由它們身上特有的那種慢氧化與燒烤的特殊味道可以很好的與咖啡相搭配。
除了純正咖啡飲品之外，還有些具有咖啡口味的食品也可以很好的與葡萄酒搭配，比如說深受大家喜愛的提拉米蘇蛋糕，這種有著濃郁咖啡香氣的甜點完全可以搭配上述具有魯西榮濃郁地中海風格的巴尼耶爾或摩瑞甜酒，或者是來自夏朗德(charentaise)的皮諾(pineau)甜酒，或者是來自意大利的葡萄酒，馬爾薩拉(marsala)。當然一杯波爾圖(porto)或者是馬玳爾(madère)也是不錯的選擇。
很多人在喝完酒後會喝一些現磨的咖啡，以達到節約的實際效果，其實是很不正確的。我們可以在飲酒後服用適當的蜂蜜檸檬水來稀釋血液中的酒精濃度。其實喝酒後也需要注意很多方面，只有做好這一點，紅葡萄酒才能充分發揮其更大的作用。