如果您大概上看一下或查一下葡萄酒一詞的圖片，那麼大部分的人會能夠理解這是一種酒，在相對優雅的人群中很流行。它的主要成分來自葡萄種植，經常搭配食物或是配餐飲用，葡萄酒還有很多種用途，可以說它是傑出的，優雅的，一種在這世界上很好的東西，並且比其他含酒精的飲料貴得多，但是如果說到葡萄酒的歷史，那將是非常分歧的。因為每種歷史都有助於人們相信葡萄酒在什麼時候真正存在於地球上。
各種歷史
對於第一個歷史，葡萄酒誕生於19世紀，是世界科學家路易斯·巴斯德（Louis Pasteur）。酵母是將糖轉化為醇的酵母，但它需要一些複雜的反應。攝取大量的葡萄，花一些時間發酵形成葡萄酒是自然創造的方式之一。通過一般常見的酵母，將葡萄的甜味轉化為酒精，和二氧化碳氣泡溶解在酒液中，另外，添加酵母以加速發酵過程。
歷史後來認為，發現了一個有1000年曆史的古代壇子，在其中發現了公元前8000年的葡萄籽。在伊朗，一些歷史說早在公元前7,000年的中國北方，就發現了用酒發酵產生的飲料的痕跡。在古埃及時代用於生產葡萄酒的葡萄種植非常有條理。根據基督教，酒也被認為是耶穌寶血的象徵。
在另一個歷史中，據說葡萄酒是自然發酵產生的第一杯飲料。下雨時，水會滲出葡萄樹下的表面，直至形成盆地。當葡萄完全成熟時，它們掉進了水坑。從而把糖變成酒精和二氧化碳，當有人注意到它時，他們嘗試品嚐它，發現他們真的很喜歡它。因此，他盡全力地喝酒，直到他開始理智，開始對自己身上出現的症狀感到恐懼，並且再也沒有為這個水源而煩惱。從那裡，葡萄酒逐漸消失，直到大約公元前1500年。葡萄酒是由人類的能力再次生產的。
確實，具有悠久歷史的飲料如葡萄酒是正常的。這取決於那些研究歷史信仰的人。但至少，它使我們可以放心地喝喝美味的飲料。