葡萄酒是一款酒精飲料。這是由葡萄中的糖分發酵引起的，分為兩種類型：白葡萄酒（White wine）或（vin blanc）和紅葡萄酒（Red wine）或（vin rouge）兩種類型的葡萄酒組合而成的葡萄酒，稱為桃紅葡萄酒[桃紅葡萄酒[桃紅是指粉紅色，如果與葡萄酒一起使用，則稱為桃紅葡萄酒，不稱葡萄酒桃紅]]，而氣泡葡萄酒則稱為氣泡葡萄酒。 ）著名的氣泡葡萄酒是香檳（Champagne）
1）葡萄酒
標籤上的標籤通常包含有關想知道的葡萄酒的信息，例如來自哪個國家/地區的葡萄酒的名稱。孵化年數 有時也有不同類型的葡萄用來釀造葡萄酒。除此之外，它還將具有相關部門認證的質量水平；
2）葡萄酒的供應。
白葡萄酒和香檳略涼。紅酒在室溫下供應。為了使葡萄酒“呼吸”到干淨的玻璃杯中，打開一瓶紅酒有些棘手。飲用前大約1/3的玻璃杯中沒有污垢或洗碗液，可能會先聞到葡萄酒的味道
3）將葡萄酒與食物配對。
對於味道很深的葡萄酒，幾乎沒有什麼技巧可以配對。達到均衡口味的食物，例如不搭配濃烈的紅酒和溫和的海鮮。或加白酒的辛辣肉類料理 其他要考慮的因素包括酸度，甜度和辣味，一般來說，任何國家/地區的美食都應搭配該國家/地區的葡萄酒。例如，將法國葡萄酒與法國美食一起供應 供應西班牙葡萄酒和西班牙美食 用於泰式咖哩或印度咖哩等辛辣食物。它們最適合搭配新世界霞多麗或塞米農等較豐富的白葡萄酒，而典型的中國和泰國菜餚與較弱的白葡萄酒搭配得很好。英式燒烤食物適合搭配淡紅酒，也可以搭配魚類菜餚品嚐紅酒。不必一定是白葡萄酒
4）其餘的葡萄酒。
白葡萄酒存放兩天。三天紅酒 新瓶必須密閉並存放在陰涼處。如果之後不要喝酒 僅用於烹飪 至於香檳或葡萄酒，色澤可以用特殊的蓋子儲存和冷藏；有些葡萄酒在打開後也要存放數週，因為混合酒精降至
5）… …喝酒時，
大多數是在準備喝紅酒，白葡萄酒時出售的，然後在購買後的6個月內應喝玫瑰酒，香檳，氣泡酒。但是，有些葡萄酒可以儲存數年以使其成熟或改善其口感
6）儲存
購買用於在24小時內飲用的葡萄酒通常應避免陽光直射和加熱。或放在陰涼處 （但不要冷）並且遠離強烈的氣味（例如油），並將瓶子水平放置以防止軟木塞變乾。這將允許空氣進入瓶子